Categoría: Plantas

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Tomate enlatado con albahaca
Tomate enlatado con albahaca

Ni una sola mesa festiva y cotidiana puede prescindir de los tomates enlatados. Hay muchas recetas para todos los gustos. Hoy tiene la oportunidad de familiarizarse con las mejores recetas de tomates enlatados, que incluyen albahaca aromática. En la cocina mediterránea, la albahaca es la principal entre las especias.

Té Kuril (cinquefoil): un excelente arbusto para crear paisajes
Té Kuril (cinquefoil): un excelente arbusto para crear paisajes

Bloodroot, o té Kuril, es una planta que pertenece a la especie Pentaphylloides fruticosa (Potentilla floribunda, Dasiphora fruticosa). Anteriormente, las cinco hojas eran utilizadas por comerciantes del Lejano Oriente. Lo mezclaron en té. Ahora la planta se usa activamente con fines medicinales y como decorativa. El té Kuril recibió su nombre debido al hecho de que antes se usaba para las Islas Kuriles.

Conservas de tomates verdes para el invierno
Conservas de tomates verdes para el invierno

Muy a menudo, los tomates verdes se tiran cuando el jardín comienza a ser cosechado y preparado para el invierno. Pero hay recetas que cambiarán radicalmente tu opinión sobre ellas. ¡Uno solo tiene que intentar la conservación de los tomates verdes para el invierno y se hará de año en año! Y, lo más probable, el volumen de las existencias aumentará significativamente, porque son increíblemente sabrosas: simplemente te lamerás los dedos.

Rose Dolce Vita: un encanto gentil
Rose Dolce Vita: un encanto gentil

La rosa híbrida de té de dos colores Dolce Vita fue criada por criadores extranjeros y se ha convertido en un favorito universal en muchos países. Es esta variedad la que se utiliza para decorar salones festivos, celebraciones de diseño y ramos de bodas. Descripción de la variedad La descripción de la rosa Dolce Vita corresponde a las características generales de todas las variedades híbridas de té.

Cuernos de setas: características y características de la cocina.
Cuernos de setas: características y características de la cocina.

Los “cuernos de ciervo” de hongos, o moras similares a corales, también son conocidos por muchos recolectores de hongos bajo los nombres de hongos de coral, geritsia coral o moras enrejadas. El nombre latino para este hongo comestible del género Hericium o Hericium es Hericium coralloides. Descripción botánica Se puede encontrar una descripción completa de Hericium coralloides en el Libro Rojo de Rusia, donde la zarzamora tipo coral figura como una especie rara.

¿Qué hongos comestibles y venenosos crecen en julio?
¿Qué hongos comestibles y venenosos crecen en julio?

Hay tantos hongos comestibles que son cultivados y cosechados por recolectores aficionados de hongos en todo el mundo. Sabiendo qué hongos crecen en julio, puede cocinar una gran cantidad de platos no solo deliciosos, sino también nutritivos que son beneficiosos para el cuerpo humano. Además de los conocidos recolectores de hongos experimentales y principiantes, boletus boletus, boletus boletus, rebozuelos, agáricos de miel y mantequilla, a mediados del verano, especies de hongos menos conocidas también comienzan a dar sus frutos.

Cosecha exitosa: manzanas enlatadas Relleno blanco para toda la familia
Cosecha exitosa: manzanas enlatadas Relleno blanco para toda la familia

El relleno blanco es una fragancia veraniega y manzanas inusualmente sabrosas que contienen mucha vitamina C. No se pueden encontrar en invierno, y los productos con un alto contenido de nitrato se presentan en los estantes de la tienda. Como ser Solo hay una salida: preparar frutas para el futuro, para que en el frío pueda mimar a sus familiares con productos sabrosos y saludables.

Tomate Gina y Gina TST: características de variedad y recomendaciones de cultivo
Tomate Gina y Gina TST: características de variedad y recomendaciones de cultivo

Los tomates Gina y Gina TST gozan de una reputación impecable entre los productores de hortalizas aficionados nacionales. Las semillas de Dzhina son vendidas por muchas compañías de semillas, incluidas SeDeK, Plazmass, Aelita, Altai Seeds y Sibirsky Sad, y la forma híbrida del autor, Dzhina TST, es producida por Search agrofirm.

Recetas para la preparación de pimiento dulce para la temporada de invierno.
Recetas para la preparación de pimiento dulce para la temporada de invierno.

Conocidos por su sabor, los pimientos se utilizan como parte del menú diario, enlatados para el almacenamiento a largo plazo para poder disfrutar de ensaladas aromáticas, marinas, bocadillos de verduras con placer. Quizás, no se encuentren personas que puedan mostrar indiferencia a la conservación con el uso de la pimienta.

Fresa sarian f1: cree opiniones
Fresa sarian f1: cree opiniones

Hola En el jardín, me dedico al cultivo de fresas remontane. La variedad "fresa Sarian f1 remontante de frutos grandes" son contradictorias. Me gustaría recibir información detallada más precisa sobre esta baya. De hecho, acerca de la fresa Sarian f1 remontant las revisiones de gran fruto son contradictorias.

Como comprar fresas en la guardería Timiryazevsky
Como comprar fresas en la guardería Timiryazevsky

¿Dime qué produce y vende el vivero Timiryazevsky? ¿Se cultivan fresas y fresas allí? Vivo en la región de Moscú, trato con fresas varietales y fresas silvestres. Estos cultivos se degradan muy rápidamente, por lo que existe la necesidad de comprar periódicamente muestras de variedades puras. Compré arbustos en el mercado.

Rábano picante: preparativos para el invierno
Rábano picante: preparativos para el invierno

El rábano picante es un condimento favorito de muchos gourmets en invierno. Es rico en aceites esenciales y puede darle al plato un sabor picante y único. Cosechar el cultivo de raíz para el invierno es todo un arte. Cada ama de casa tiene sus propias recetas para enlatar y disfruta de usarlas en la cocina. Lo más importante es preparar el condimento de tal manera que conserve todas sus propiedades útiles.

Lecho preservation: un clásico simple y opciones inusuales
Lecho preservation: un clásico simple y opciones inusuales

Los pimientos dulces sabrosos y fragantes se pueden preparar de diferentes maneras, pero una de las preparaciones más favoritas para el invierno sigue siendo la mentira. Este plato es muy querido en diferentes países, pero solo en nuestro país los pimientos preparados por el método de conservación se usan como condimento, salsa o un plato independiente. En Hungría, se sirve como independiente, generalmente para el almuerzo o la cena.

Mostaza de hongos (bilis): característica del hongo doble
Mostaza de hongos (bilis): característica del hongo doble

Un hongo bastante común de hongos, mostaza u bilis (Tylopilus felleus) no es comestible, debido al sabor amargo de la pulpa de hongos. Este hongo tubular del género Tilopil o Tylopilus crece en zonas de bosques de coníferas y caducifolios. Descripción y características El hongo biliar, que también se llama hongo porcini falso, se encuentra en casi todas partes en los bosques de la zona media de nuestro país, por lo que debe conocer su descripción: un sombrero hemisférico, de 4 a 10 cm de diámetro, pero también hay especímenes con un sombrero de hasta 15 cm de diámetro. ; A medida que crece y se desarrolla, la forma de la tapa cambia de hemisférica a almohada redondeada o más bien postrada; la superficie es seca, de fibra fina, con ligera pubescencia o característica aterciopelada; con la edad, la superficie de la tapa se vuelve lisa y, en clima lluvioso, puede volverse ligeramente pegajosa; como regla general, el sombrero tiene una coloración tostada o marrón amarillenta, pero también puede haber especímenes con un sombrero marrón oscuro, gris ocre, marrón grisáceo, marrón castaño o marrón oscuro; pulpa de hongo de color blanco, a menudo enrojecida en el corte, inodoro, no gusano; el sabor de la pulpa es característico amargo; una capa tubular blanca o rosada crece hasta la pierna; la altura promedio de las patas puede variar entre 4-13 cm con un grosor de 15-30 mm; una pata de forma cilíndrica o en forma de maza con una extensión debajo, de tipo fibroso; la superficie de las patas está pintada en tonos crema ocre o amarillento con un patrón de malla de manchas oscuras claramente visible.

Conservación de invierno: pepinos en rodajas
Conservación de invierno: pepinos en rodajas

Pepinos: esta es la pieza de trabajo que se puede ver en el sótano o despensa de cada amante. Son fáciles de cultivar y de bajo costo para comprar. A veces sucede que llegaron tarde a la cosecha o se vendieron pepinos grandes a un precio bajo, en cuyo caso se necesitarían recetas para preservar los pepinos picados. No son menos sabrosos que enteros, y la variedad de sabores de tal conservación es asombrosa.

Mariposas de invierno: secretos de conservación
Mariposas de invierno: secretos de conservación

Champiñones: un producto muy sabroso, pero perecedero. Y cómo quieres disfrutar de deliciosos champiñones en invierno, especialmente aceites. Cada ama de casa quiere encontrar su propia receta de mantequilla enlatada, gracias a la cual puede malcriar a sus parientes con los regalos del otoño. El aceite salado o en escabeche tiene un sabor increíble y un delicado aroma forestal.

Las mejores variedades de pimiento dulce de selección siberiana y la tecnología de su cultivo en Siberia.
Las mejores variedades de pimiento dulce de selección siberiana y la tecnología de su cultivo en Siberia.

El pimiento dulce es una cultura termofílica mexicana que, sujeta a ciertas condiciones, puede cultivarse con éxito incluso en Siberia. Para un verano siberiano corto, las variedades maduras tempranas son las más adecuadas, que tendrán tiempo para producir un cultivo en un tiempo limitado. Además, al elegir semillas, debe prestar atención al empaque: muchas compañías agrícolas tienen una serie completa de variedades de vegetales destinados al cultivo en Siberia.

Preparaciones de invierno de pepinos con zanahorias
Preparaciones de invierno de pepinos con zanahorias

Las verduras en escabeche no solo son sabrosas, sino también saludables. ¡Qué agradable es disfrutar de su sabor, especialmente en invierno! Hay muchas recetas para enlatar pepinos. Una anfitriona experimentada tiene sus propios secretos en existencia, que usa con placer en la cocina. Al agregar un nuevo ingrediente a la receta regular, puede darle al plato terminado un sabor refinado.

Conservas para compotas de invierno: beneficios, recetas y características de cocina.
Conservas para compotas de invierno: beneficios, recetas y características de cocina.

Es en el verano que la variedad de frutas y bayas disponibles para cada ama de casa sorprende por su diversidad. Durante este período, el enlatado de estofado de frutas para el invierno es especialmente relevante. Con los ingredientes necesarios y recipientes especiales, todo el mundo está tratando rápidamente de abastecerse de bebidas naturales saludables, sabrosas y relativamente baratas.

No estropees los pepinos con vinagre: la receta para las mejores preparaciones
No estropees los pepinos con vinagre: la receta para las mejores preparaciones

El verano no es solo el momento para una agradable y placentera recreación al aire libre. Para la mayoría de las amas de casa, está inextricablemente relacionado con una larga estadía en la cocina, porque es aquí donde nacen las obras maestras culinarias más maravillosas. El enlatado también se puede llamar un proceso creativo, porque los pepinos fragantes o los tomates jugosos deberían causar apetito por uno de este tipo.